Titulación Academica
Sep 1983 – Jun 1993	Titulo de Educación Secundaria Instituto, en Neubrandenburg (Alemania)
Ago 1993 – Ago 1996	Aprendizaje como Cocinero **** Hotel “Bornmuehle”, Neubrandenburg
Ago 1998 – Jul 1999	Bachillerato especializado en pedagogía social Instituto Vocacional, Neubrandenburg
Ene 2000 – Mar 2000	Qualificación como Educador de Cocineros en practicas IHK (Chamber of Commerce Certificate), Neubrandenburg
Sep 2001 – Jun 2003	Ciencias Empresariales para Hostelería: Colegio de Gestión Hotelera, Berlin